远红外反应釜运用电加热的方式结合远红外技术将热量均匀的散发到反应釜内，是一种辐射型加热器，而且远红外有促进血液循环的作用，对人体有益无害。
为了保证反应釜称重的各种环境中测量精度，一般在反应釜称重的应变片桥路中增加线性补偿、零点补偿和温度补偿等处理，以及传感器表面的防腐处理等。同时为保证传感器远程激励时的精度，一般在应变片的激励两端再输出两根导线至重量变送器或称重终端，用于计算激励电压在长线传输时的损失补偿。
在反应釜称重的弹性体受到来自受力方向的力时(如重力)，弹性体产生相应的微量变形，此时粘贴在弹性体上的电阻应变片的各桥路电阻即产生相应的阻值变化。由惠斯顿电桥的工作原理可知，如此时在电阻应变片的两端加上一恒定的激励工作电压，则电桥的两个输出端的电压差即可反应出相应的电阻应变片的的变形程度。由此，给反应釜称重加一恒定的激励电压，通过检测其输出电压差即可得出来受力大小。
远红外反应釜在使用过程中，应采用底挡板和壁挡板。往往采用直接大面积推动流体使之达到混合。同时要做到以下几点：减速器润滑油不足应立即补充经常注意整台设备和减速器的工作情况电加热介质油每半年要进行更换套和锅盖部位的安全阀、压力表、温度表、蒸馏孔、电热棒、电器仪表等要应定期检查：如果有故障要即时调换或修理。氯化，因此不能通过流体的翻腾来造成容积循环，并要求均匀悬浮时，当两种液体黏度相差较大时，一定用温水在容器内外壁清洗，效果是普通混合机的几倍。
