什么是洁净厂房？
民以食为天，在食品生产领域，一定要做到清洁安全。现在根据国家生产标准规定，食品洁净车间需要达到十万级空气净化标准。食品厂建设洁净车间，可有效减少生产出的产品变质长霉，延长食品保质期，提高生产效益。今天重庆拓奥小编就为大家简要介绍一下食品厂洁净车间。
洁净厂房也叫无尘车间、洁净室、无尘室，是指将一定空间范围内之空气中的微粒子、有害空气、细菌等之污染物排除，并将室内之温度、洁净度、室内压力、气流速度与气流分布、噪音振动及照明、静电控制在某一需求范围内，而所给予特别设计之房间。亦即是不论外在之空气条件如何变化，其室内均能俱有维持原先所设定要求之洁净度、温湿度及压力等性能之特性。
洁净车间建设需注意的要点：
1、应该根据洁净车间需求选用高、中效空气净化设备。
2、洁净车间的墙体和吊顶必须采用不产尘、不积尘表面平滑的材料施工，并且不能在车间中存在死角，以免污染无尘车间。
3、洁净区应采用吸顶式净化灯具，非洁净区采用普通荧光灯。
4、对人员、物料的动线有明确的规定，不可交叉流动，物料流动需设置专门的物料传递口或传递门；人员流动需走专门的人员通道。
5、按照生产工艺和卫生、质量要求，科学划分洁净级别，并使之符合具体级别对应要求。
6、对液体加工车间，需特别注意冲洗导致的污渍残留于安装铝型材内，夏天产生霉臭，需做特别处理。
7、人员洗手处须非手动式（感应、脚踏或手衬式），生产车间进口必要时需设工作靴消毒池。
无尘车间工程有哪些验收重点
无尘车间工程，是一项检验能力与技术水平的综合性工程。所以，在施工过程中，要注意的问题很多，才能保证无尘车间工程的质量。重庆拓奥环保工程认为，验收是保证无尘室工程质量的重要环节，只有各项指标都验收合格，无尘室才能投入使用。因此，无尘车间工程验收时，重点要放在哪些方面？
在无尘室工程验收时，要再仔细核对图纸，检查实际施工是否与双方确定的图纸相符。无尘室设备，是确保无尘车间正常运行的关键，验收时，应打开全部风机，检查风机运转噪声是否过大，风机风量是否符合要求。此外，无尘车间工程验收时，风淋风量要测量，如不达标，则不能验收通过。
重庆拓奥环保工程提醒您，无尘车间项目验收，首先要做的是净化等级的验收。因此，必须使用粉尘计数器进行检测，以检验无尘车间能否达到合同规定的洁净度要求。与此同时，验收了无尘车间项目的含菌量、温湿度、压差等关键指标。采用沉淀法测定无尘车间空气中的微生物量，以达到设计要求。
测定无尘室洁净室的温度、湿度是否符合设计要求。检验无尘室各房间压差，外部压差是否符合设计要求。此外，重庆拓奥环保工程提醒您，为保证无尘车间的洁净，在验收的时候，要注意彩板的安装是否牢固、拼接是否严密、彩板和地面的处理是否合格。与此同时，还要注重隐蔽工程的验收，包括检查夹层卫生、电线管道绝缘、管道密封等。