开餐饮加盟店是现在很热门的行业，每天都要和吃打交道，这是很多人的心愿。从表面上看，开餐馆就是找个店面支起炉灶，把菜炒好了端给客人。一条街上如果特色小饭店多了，会造成店多隆市的效应，生意反而比单枪匹马更容易做。关键是在这么多的店之间，要和别的店做出差异来。如今各行各业都有加盟项目，不同的行业有不同的市场特点、经营方式等。选址将自己的初步定位融入意向选址，针对目标客源定位做充分细致的选址选项调查、优劣势分析。
开餐饮加盟店首先就要选好地方。一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方，这两个地点都可以保证中午与晚上生意。选择店面的渠道有很多种。选址。没有地方好和不好之分，关键是看有没有人光顾，地段再好，没有特色也不靠谱，白白浪费房租。具有品牌形象的餐饮连锁特许商应必须具备如下四个特征：较突出的风味特色和较高的技术工艺含量。选址将自己的初步定位融入意向选址，针对目标客源定位做充分细致的选址选项调查、优劣势分析。
根据自己的具体情况来作出决定。必须记住的一条原则是：务必选择自己所熟悉的那一种，扬长避短，发挥优势项目。餐饮加盟开店注意事项：开餐馆前的定位，开餐馆要想开门见喜，就要做好开业前的筹备工作。开业筹备涉及的范围很广，但如果我们能够做好下面四个方面，那么餐馆成功经营就指日可待了。特色餐饮加盟管理的优化，关系到特色餐饮加盟企业的方方面面，餐饮加盟注意事项。正确界定目标市场，确定竞争对手，突出个性形象，选准餐馆特色及菜品品种。
