天津QT海选工作室品茶外卖1818-83649-8703推荐,让你享受精致生活《茶经》分三卷十节，约7000字。卷上：一之源 ，讲茶的起源、形状、功用、名称、品质；二之具，谈采茶制茶的用具，如采茶篮、蒸茶灶、焙茶棚等；三之造，论述茶的种类和采制方法。卷中：四之器，叙述煮茶 、饮茶的器皿，即24种饮茶用具，如风炉、茶釜、纸囊、木碾、茶碗等。卷下：五之煮，讲烹茶的方法和各地水质的品第；六之饮，讲饮茶的风俗，即陈述唐代以前的饮茶历史；七之事，叙述古今有关茶的故事、产地和药效等；八之出，将唐代全国茶区的分布归纳为山南（荆州之南）、浙南、浙西、剑南、浙东、黔中、江西、岭南等八区，并谈各地所产茶叶的优劣；九之略，分析采茶、制茶用具可依当时环境，省略某些用具；十之图，教人用绢素写茶经，陈诸座隅，目击而存。
03 释义导读

《茶经》堪称茶界《圣经》。《茶经》作为文化符号呈现出来的大气之美、探索之美、精雅之美、敬畏之美、理性之美，获得历史与世人的普遍认同。
理性之美
《茶经》之前，中国人的茶饮活动已经延续了六、七千年，但是先民的茶饮感悟，鲜见于逻辑的整理。前人留下的，基本上只有感性的只言片语。即使文学艺术方面，魏晋之际已经有《文心雕龙》那样的学理的、系统的专著，茶学领域也只是到了《茶经》这里，中国茶人才发现理性的美丽，中国人才发现：原来茶学可以这样研究。
精雅之美
《茶经》作者陆 善于在审美中经营心绪，为了达到“物尽其妙”的理想，《茶经》对茶之出、之采、之造、之具、之器、之源、之水、之煮、之境，都有自己的精致设计与苛刻要求。这在当时引领了社会的文化风尚，并由此引发了商业、文学、艺术、宗教、哲学对茶事的关注与介入。《茶经》之后，茶学论著和其它形式的茶饮艺术作品——从诗歌到绘画，都更多地强调茶饮的艺术品味。在历史文化的视角下，这一点意味着《茶经》宣告了茶饮领域迎来了自己的审美时代。

敬畏之美
《茶经》每个方面的创见都依据于茶饮的健康、愉悦功能。正因为这份可贵的敬畏，《茶经》才有诸如“上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土”的精微发见；才有繁杂的采制工具；才有对“精华之气”的考察研究。对自然的敬畏，对生命的敬畏，对美的敬畏，可能不是常人所能理解的。而《茶经》仍在却提示我们，同样在昌盛、自由的唐朝，人的自我价值得到前所未有的肯定的时代，自信并没有消解敬畏精神。
大气之美
《茶经》毫不避讳地把陆羽自己的烹茶方法命名为“陆氏茶”，与“伊公羹”并列刻写于作者所设计的风炉上。对于七千多字的第一茶学专著，陆羽充满自信地以“经”命名自己的作品，这更需要勇气和自信。《茶经》之后，中国又不断冒出新的茶学专著。就连大宋皇上赵佶也只能以“论”字命名自己的作品曰《大观茶论》。中国文化的谦卑意识在思想上成功地制约了文人自由表达的欲望，而陆羽则在历史文化的大背景下，则显得尤为独特。他虽口吃出身，弃婴出身，戏子出身，但他似乎从来都没有缺少过自信与大气。《茶经》正是这种大气之美的体现。
探索之美
《茶经》是探索精神的产物。为了写好《茶经》，陆羽20多岁即开始了自己的探茶之旅。他北上信阳，西进秭归、襄阳、巴山峡川、宜昌，南达庐山、南昌、肇庆、广州；东进江苏茅山、长兴、吴兴。此间由于陆羽需要不断地更换住所，所以他也就必须面对不同的生存环境，面对不同的风俗习惯，面对不同的人生际遇；为了写好《茶经》，陆羽更要像神农尝百草那样品尝各种茶叶，他需要思考各种采制工具、烹茶器具的制作；他甚至要像哲学家那样面对各种形式的流水，思考天人的关系。《茶经》的准备、写作、修改和完善，历尽挑战与艰辛，而把这一切化为神志的愉悦，只有一种生活方式，那就是探索。把《茶经》视为探索之美的茶学呈现，这一点毫不过分。

04 价值与意义
《茶经》写作过程前后经历了近三十年时间。其间陆羽经过初学茶启蒙、品泉问茶、出游考察、潜心著书、补充丰富成书等几个阶段，最终在建中元年(公元780年)左右完成了这部划时代巨著。由于陆羽的诚信人品以及对佛学、诗词、书法的造诣，特别是渊博的茶学知识和高超的烹茶技艺，为他在各界赢得了崇高的声望。陆羽《茶经》完成后，社会名流们争相传抄，广受好评，使得陆羽的声誉日隆。
陆羽的晚年，仍然是四处出游考察，先后到过余杭、绍兴、无锡、宜兴、苏州、南京、上饶、抚州等地，最终返回湖州。贞元末年(公元804年)陆羽走完了他一生辉煌的问茶之路，悄然逝去。基于他对中国茶业和世界茶业发展作出的卓越贡献，被后世誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。

《茶经》的问世，是中国茶文化发展到一定阶段的重要标志，是唐代茶业发展的需要和产物，是其当时代中国人民关于茶的经验的总结。作者详细收集历代茶叶史料、记述亲身调查和实践的经验，对唐代及唐代以前的茶叶历史、产地、茶的功效、栽培、采制、煎煮、饮用的知识技术都作了阐述，是中国古代最完备的一部茶书，使茶叶生产从此有了比较完整的科学依据，对茶叶生产的发展起过一定积极地推动作用。《茶经》一问世，就成为人所至爱，被盛赞为茶业的开创之功。它至少至今仍具有三方面的意义