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大家好,小乐来为大家解答以下的问题,家炖草鱼的家常做法,草鱼的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、新鲜草鱼洗净后用刀在鱼身上片几刀,葱姜蒜切好备用。
2、锅里放少许油,放入葱姜蒜爆香,添上适量的水,烧开后放入鱼,大火烧开,加入少许料酒和八角。
3、盖上锅盖小火慢炖十分钟,等到鱼汤变白色,即可出锅。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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