细胞往往会在温度剧烈变化中。通过使用细胞欣谕程序降温仪,选择合适的冻存液,设定合适的升降温速率,可有效地克服上述不利因素。实践证明,(经温度补尝后)每分钟1-3℃的冷冻速率可大大提高冻存细胞的存活率。传统的生物样本降温通常采用-80℃低温冰箱进行分步骤冷冻,该方法的不足为:耗时长,整个降温过程大约需要一天的时间;在降温过程中需要人为多次转移,给样本的降温带来众多不可控因素,从而导致样本的存活率降低;无法有效地消除结晶过程中释放的潜热,增大了样本的率。
程序控制冷冻装置俗称:程序降温仪,也称为程序冷冻仪、胚胎冷冻仪、细胞冷冻仪、程控降温仪;广泛用于冻存细胞、胚胎等。采用微机控制技术,软件,能较准确地控制液氮的施放量,从而保证被冻存的生物制品以适宜的冷冻速率降温冷冻。该仪器具有操作简便、人机界面清楚。 我国临床低温医学工作发展迅速,促进了移植医学的发展,特别是在、造 血、皮肤、、腺体、以及血管和瓣膜等的冷冻保存和移植应用取 得了显著成绩。目前市面上常用的程序降温仪工作原理是:通过微处理器控制系统和电磁阀,控制喷入腔体中的液氮量来控制降温速率。其优点是:控温,受外界环境影响小。尤其是处理大体积样本时,快速喷入的大量液氮更易带走样本中的潜热,从而快速降温,保证更好的样本复苏活性。样品在相变过程中(液态->固态)会释放大量潜热。当潜热点出现,冻存液开始结冰时,样本开始释放热量,温度可能反而会上升。此时,就需要向腔体内迅速喷入大量液氮,从而快速降温,拉大温差,带走热量,使得生物样本迅速越过相变期。