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肉制品肉类斩拌机质量好免费咨询「诸城华明机械」朱自清的代表作
2023-11-05 11:10  浏览:41
4分钟前 肉制品肉类斩拌机质量好免费咨询「诸城华明机械」[诸城华明机械c629b3e]内容:

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。采用变频技术,刀速调整范围大,具有高节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。

本机广泛应用与肉类、蔬菜、海产品及调味剂等。转锅为铸造不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料现象。关键部位采用加工中心加工,确保加工精度。刀具选用材料经特殊工艺加工而成,也可选用进口刀具。主轴采用双轴承串列安装方式,保证刀轴组有良好的同心度。斩拌机是肉制品生产所需的关键设备,尤其是生产西式火腿的必备设备。

ZB-4040L/锅 1650/3600r/min 3把斩刀9/13r/min斩锅转速 机器重约0.75T总功率6.5KW

ZB-8080L/锅 200/1650/3600r/min 6把斩刀9/13r/min转速 机器重约1.2T 总功率21.48KW出料盘转速82rmp

ZB-125 125L/锅 200/1650/3600r/mn6把斩刀9/13r/min转速 机器重约1.65T总功率24.4KW出料盘转速82rmp

(都可变频无极调速)

华明食品机械生产的,斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。刀尖与斩锅的间隙小于2mm.类编辑,双速斩拌机,节能变频斩拌机采用变频技术,刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。2、刀具采进口材料由加工中心经特殊工艺加工而成,可选配进口刀具。

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华明食品机械生产的斩拌机,不仅可斩切、乳化各种肉类,也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。该机采用了先进的控制技术,安全可靠,维修方便,显示控制功能完备。其电机具有起动转距大,绝缘耐热等级高,过载保护性能好,特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。斩拌电机采公司生产的斩拌机完全采用不锈钢作原料,结构大方美观,易清洗,达到国家仪器卫生标准工艺先进、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。华明斩拌机,整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。

用一个变频电机,

华明

生产的ZBJ---40型斩拌机是肉类制品生产制作工艺中的一个养分设备。它不仅能够将肉块。碎肉.脂肪等主要原料精细地切碎,还能同时将其它原料如水.冰屑.调料.附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速与不同的组合刀具相配合,可以缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的天然色泽。工作顺序软件程序控制执行,大大降低了设备硬件的故障率,使维护更加快捷方便的肉类加工机械。

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