磷酸二氢钙鉴别试验
1、取试样0.5g，加水10mL振摇混合后，溶液应呈酸性。
2、取试样0.2g，加5mL稀xiao酸试液(TS-158)，加热溶解，再加2mL钼酸铵试液(TS-22)，温热后应产生黄色沉淀。
3、取试样0.3g，加水9ml和稀盐酸试液(Ts-117)1mL，温热溶解并冷却后过滤，于滤液中加草酸铵试液(TS-24)3mL，应产生白色沉淀，再加稀盐酸试液5ml，则沉淀溶解。
磷酸二氢钙用途
磷酸二氢钙属于无机化合物，是无色三斜片状、粒状或结晶性粉末，饲料级磷酸二氢钙 广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂，以补充禽畜饲料中的磷、钙元素（以补钙为主），还可以增加产肉量、产乳量、产蛋量。溶解性：溶于稀盐酸、稀xiao酸和稀yii酸，略溶于水，几乎不溶于乙醇。磷酸二氢钙是养殖业常用，国家允许的补磷、钙添加剂，正常使用下对动物是没有危害。
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磷酸二氢钙作为馒头改良剂、面糊调理剂、缓冲剂、营养成分增补剂、破乳剂、增稠剂等质量面包改良剂，有提升食品类的络合作用金属离子、pH值、提升电离度等的功效，能够改进食品类的黏着力和持水性。用以小麦面粉。也可配合体液电解质输液应用，以提高血钙浓度具有一定的抗过敏作用。在我国要求，用以面包、饼干和酵母粉，*需求量4.0g/kg（以磷酸计）；益生元8.0g/kg；小麦面粉可按生产制造必须适当应用； 欢迎到日照大自然食品科技进行选购期待与您的合作关系!