蒸馏小型酿酒设备由机架、风机、传送带和依次连接于传送带上的搅笼、打料辊、翻料辊、下料装置、出料管组成，所述的风机固定在传送带侧端的机架上并至少设置为三台，所述的下料装置由下料斗和固接于下料斗下部的下料辊组成，所述的蒸馏小型酿酒设备的机架上设有高于传送带输送线两边的挡板。所述的机架上设有高于传送带输送线两边的挡板。
使用时，移动式蒸馏小型酿酒设备，酒茬在传送带上通过，在打碎和搅拌的同时风机工作，迅速降温，冷却后的酒茬在下料装置中与酒曲自动混合均匀；实用新型全自动蒸馏小型酿酒设备提高了冷却效果、降低了功耗，解决了现有设备自积堵塞现象，并实现了酒茬和酒曲的自动混合。卧式打茬机，直接与手扶拖拉机配套，可用于玉米、高梁、大豆、谷子等作物的超茬作业，并且打茬、脱土、堆放作业一次完成。今年1台打茬机打茬1，300多亩，工作效率较高。
蒸馏小型酿酒设备技能完成要素
蒸馏小型酿酒设备技能完成要素：
（一）处理的技能问题
针对现有技能的不足，本实用新型提供了一种酿酒用蒸馏小型酿酒设备配套设备，处理了酿酒生产过程中质料糟蹋的问题。
（二）打茬机技能计划
为完成以上目的，本实用新型经过以下技能计划予以完成：该一种酿酒用打茬机配套设备，包括蒸馏小型酿酒设备和配套设备，所述打桩机包括挡板，酒糟打茬机，所述挡板的一侧固定衔接有门把手，所述挡板远离门把手的一侧固定衔接有两个门轴合页，所述门轴合页远离挡板的一侧与打桩机固定衔接，所述挡板的外外表固定衔接有两个扣环，所述两个扣环的内壁别离与两个钩子的一端相卡接，所述钩子远离扣环的一端与打桩机的外外表经过螺栓相铰接。
蒸馏小型酿酒设备所述配套设备包括三脚架，3米打茬机，所述三脚架的顶部与钢筋管的两头固定衔接，所述钢筋管的外外表套接有平面涡卷绷簧，所述平面涡卷绷簧远离钢筋管的一侧与滚轴的内壁固定衔接。
优选的，所述钢筋管的外外表开设有圆孔，所述圆孔的直径为2CM，所述钢筋管的长为0.7M，所述钢筋管的直径为2CM。
蒸馏小型酿酒设备优选的，所述挡板与打桩机长度相同，宽度为打桩机高度的一半。
蒸馏小型酿酒设备厂家提醒您酿酒的注意细节
1、冬天温度低，出酒率低，如何处理？
酿酒是一个微生物代谢的过程，温度控制对白酒生产至关重要，如果不能对发酵温度进行一个良好的控制，掉酒是必然的，发酵温度控制在25—35℃是比较合适的，冬天无法改变室内温度的情况下，液态可以用恒温棒控温，固态要做好发酵体系的保温，缸桶等容器可以加保温层。
2、如何有效提升酒的香味、改善酒的口感？
首先，在发酵过程中通过使用多曲发酵，可以提升酒的酸醛脂等微量元素。第二，适当延长酒醅发酵时间，但要注意发酵环境的控制，防止染菌；第三，利用香醅做一些调味酒进行白酒之间的勾调；第四，适当存放，白酒老熟也可改善酒的口感，但要注意储存的方法和条件。
3、酒尾怎样处理比较妥当，能单独复蒸吗？
酒尾，即从甑锅蒸出来的酒，酒尾酸类物质多，邪杂味大，但有丰富的呈香物质，单独复蒸当然是可以的，需要注意的是要降低到20蒸出来的酒可以用作比较好的酒基进行白酒之间的勾调，也可以倒入发酵好的酒醅中一同复蒸。