德国于2015年5月正式升级牛奶冰点仪，新的Cryostar I 比老型号拥有更大的可触摸彩屏，增多输出接口，同时可以实现冰点平稳期曲线直接在图表，乳品中参水的百分比可直接显示并打印。

　　CryoStar I牛奶冰点测定仪为未来而设计，灵活性高 ：固定的检测时间，平稳而高效的搜索功能，可以自由设置所有相关参数，同时都可被仪器记录下来。主要用途测量新鲜牛奶的冰点和掺水含量。CryoStar I牛奶冰点测量仪仪器测量原理是液体的凝固点与所含溶质的摩尔浓度相关，总摩尔浓度越高，凝固点越低。正常牛奶的冰点在-0.533 ~-0.516℃之间。

　　2、所以新型Cryostar 系统能够符合所有国家或标准（包括未来的标准）。

　　3、稳定表现：即使环境温度高达34℃，可靠的冷却系统依然保证了快速的读数。

　　4、快速：每小时可完成40个样品。

　　5.是按照标准ISO 5764/IDF 108-2009《牛奶-冰点的测定-热敏电阻冰点仪法(基准法)》

　　CryoStar I牛奶冰点测定仪构成：

　　1、冷却循环系统（针对仪器的循环）

　　2、热敏电阻检测探头（玻璃温度探头）

　　3、搅拌器，引晶装置，大屏幕液晶温度显示

　　牛奶冰点仪仪器技术规格：

　　精度： 0.0001℃

　　重复性：±0.002℃

　　测量范围：0.000℃ bis - 1.500℃

　　检样量： 2.0-2.5ml

　　检测速度：40个样品/小时

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