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排烟工程对于不同的功能间,如相互临近且使用时段相同的设备排风可以设计在同一系统里,以节省投资,节约能源。另外,局部通风和通风系统要分开设计和运行,避免炉灶没有工作而切配准备和卫生清理工作时也要运行局部通风的不经济使用情况。
3、餐厅空调为全新风直流式空调系统,空调新风首先送入餐厅,然后流入厨房经排风系统排出室外;将组合式空调机组的新风一部分直接补入厨房,一部分送入餐厅,并通过回风机回到空调机;用两台机组分别为餐厅、厨房服务,其中厨房为全新风直流系统,直接补充厨房炉灶的排风。
4、不同的菜系通风要求有所差别,如西餐的厨房油烟相对较少,而中餐厨房产生油烟较多。特别是川菜、湘菜的厨房,因辣味严重刺激鼻子和眼睛,排风量要适当加大。还有就是现实案例中有很多共用管道的情况。
消防排烟风管防火包裹的是玻璃棉。玻璃棉是一种玻璃纤维类无机材料,防排烟风管用的玻璃棉,有玻璃棉板和玻璃棉毡两种,前者是板材后者是卷材。尤特森玻璃棉满足《建筑防排烟系统技术标准》GB51251中防排烟系统的耐火极限和隔热要求,属于防火保温建材。
3、消防排烟风管防火包裹方式:镀锌铁皮风管+玻璃棉+风管防火板,风管防火板是一种级无机板材,强度高、韧性好、施工便捷。
优势:质量可控,能过消防验收,耐水防潮,可以用于地下室等潮湿环境,表面是硬质材料,不易损坏,后期维护成本低。
消防排烟管道防火包裹材料今天就分享者,防排烟风管防火包裹工作是比较复杂的,一般需要的人士去操作,不然无法看到效果。
排烟工程厨房排烟系统在餐厅内可谓是的,因为餐厅出菜量大,对于油烟的排放一定要特别注重,厨房排烟的标准也是非常严格的。那么餐饮厨房排烟环保要求是什么?
1、食物加工区域应保持通风良好,及时清除潮湿和污浊的空气。应由高清洁区域向低清洁区域输送空气,以防止食品、饮食用具及加工设备的污染。
2、烹饪场所应采用机械通风方式。发生油烟的设备上部,应加装带机械排风和油烟过滤装置,滤芯应易于清洁和更换。
3、产生大量蒸气的设备上方,除应加设机械排风外,还宜分隔开成小隔间,防止结露,并做好冷凝水的引出。