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因为纯水直饮机中的水中不含任何的矿物质，所以对于这样的水不能长期饮用，尤其是对于儿童长期引用纯水会造成微量元素的丢失引起的疾病。判断电器元件的质量或者是判断产品中是否少装了关键元器件，如：缺水断电装置、超温保护装置等需要具备一定的电气知识和标准知识，一般用户很难做出判断。因此，建议选购那些经过 CQC认证或经质检机构检验合格的产品。机器上方放桶装水，与桶装水配套使用。桶装饮水机在20世纪中期之前就出现了，这种饮水机被设计为机身顶部的一个专门的连接器倒放置水桶，国外款饮水机把桶装水放在机器的下部，由吸水泵吸入，这种方式比常规饮水机更加安全卫生，由于饮水机的不同，桶的规格也有很多种。
净水器使用的活性炭是椰壳炭，这是用椰果壳加工得来的，价格会贵一些。还有，有些厂商宣传自己的产品添加了麦饭石，可以增加水中的矿物质，有此类物质的产品是过不了国家质检的。纯水直饮机，种直饮机可以称之为纯水直饮机，纯水直饮机采用逆渗透技术。无二次污染，经过净水器过滤的水是否能直饮还取决于净水器本身是否会带来污染，所以净水器的机壳材质和滤材的选择尤为重要。
查看产品铭牌、各种标志和使用说明书，是辨别产品质量的一个重要方面。铭牌上要标明产品的“额定电压”、“额定频率”、“额定输入功率”、“电源种类”，以及产品品牌、厂名、厂址等。用手撕很容易揭掉的不干胶铭牌及其他警示标志经长时间使用后易变得字迹模糊、脱落，将影响对产品的正确操作使用，这也不符合的要求。因为纯水直饮机中的水中不含任何的矿物质，所以对于这样的水不能长期饮用，尤其是对于儿童长期引用纯水会造成微量元素的丢失引起的疾病。
节能饮水机的节能原理是什么？自来水通过交换器吸收沸水释放的热量，进入热水罐，水温达到85度，此时，只要水加热15度就可以煮沸。而普通开水器，要加热自来水80度，就可以看到，节能饮水机与传统饮水机相比，节能80%以上。节能饮水机有什么优点？安全，水不开一个无水出，温开水煮开后再经交换器进行冷却，饮用食品安全。省时省电，你可以随时喝温水，而不必等待它冷却，相比传统的开水饮水机节省了80%的电力。无二次污染，使用 304 食品级不锈钢和波纹管，所有生产线都关闭。使用方便，打开水就会流出温开水或白开水，无需专人管理。美观坚固，全不锈钢外壳，采用外囊发泡技术，保温效果好。
