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3分钟前 无烟火锅设备厂家货真价实「多图」[伊派餐饮设备04a42ca]内容：目前，涮食烧烤已成为人们生活中的一大时尚，日常人们常见到的火锅，多为只能涮不能烤，或只能烤不能涮的功能单一的火锅。近年来虽有将两种功能结合为一体的火锅问世，但还是没有摆脱人们在青烟袅袅中进食的窘境，医学文献已清楚地表明，烤制肉食所产生的烟在污染环境的同时，所散发的一l氧化碳、多环碳氢化合物及3，4苯并芘、放l射性物质等大量致癌物对人体健康有着严重的危害性。

你了解什么是无烟火锅设备厂家吗？无烟火锅设备厂家是未来发展的必然趋势，无烟火锅设备厂家也是不可少的。所以想要开一家无l烟火锅店，就要选择无烟火锅设备厂家，这样才能迎合现代年轻人的喜欢。无l烟火锅设备-净化箱体，它里面有不同程度的净化原理将油烟吸干净。不同程度的净化吸油烟的效果也是不一样的。这就需要火锅餐饮店老板好好去体验，考察才能做出选择。无烟火锅设备厂家其实就是一台吸油烟的净化系统，有不锈钢材质的，有塑料材质的，不同的厂家会用不同的材质。

吃无烟火锅要的注意事项。

有些人涮火锅时爱偷懒，经常会将很多肉和菜放入火锅内，这样很容易导致各种食物在锅内互相挤压，不能充分加热，会造成一些肉类熟不透，而一些食物将会被挤碎而沉入锅底形成糊，影响火锅口味。因此在吃火锅时要尽量少放一些食材，不要过杂，保证锅内空间充足。

有的人吃火锅时，往往追口感嫩滑可口，涮煮的时间非常短，仅仅3~5成熟，这是不可取的，海鲜和肉类一定要煮熟才可吃，以防肉类及海鲜中有寄生l虫和致病细菌存在。一旦感l染会产生呕吐、腹泻、腹l痛及高烧等症状。生熟食物要分开盛放，使用两套筷子、用具和餐具分别来处理生和熟的食物，避免在桌上摆放过多食物，防止交叉污染。 伊派餐饮设备