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绞肉机分为粗绞与细绞的格板,其厚度都为10-12毫米普通钢板。由于粗绞孔径较大,排料较易,故螺旋供料器的转速可比细绞时快些,但至大不超过400转/分。一般在200-400转/分。
冻肉绞肉机可将未解冻的肉块直接进行绞切,减少肉多营养成分和蛋白的损失,通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。绞肉机主要特点:1、采用优质不锈钢制造,对加工物料无污染,符合食品卫生标准。
不损害肌肉纤维组织,对产品无明显升温,延长产品的保质期,为下道工序作好前期准备工作。本机转速高,出料快、工
绞肉机因为格板上的孔眼总面积一定,即排料量一定,当供料螺旋转速太快时,使物料在切刀附近堵塞,造成负荷突然增加,对电动机有不良的影响。本机转速高,出料快、工作。
冻肉绞肉机可将未解冻的肉块直接进行绞切,减少肉多营养成分和蛋白的损失,通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。
不损害肌肉纤维组织,对产品无明显升温,延长产品的保质期,为下道工序作好前期准备工作。
华明机械生产巴氏杀菌机,酱菜清洗线,包装机,丸子生产线,夹层锅,滚揉机,斩拌机,拌馅机,风干机,等食品机械。行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。
绞肉机是肉制品生产行业中通用性高、适用范围广的一种肉食加工设备。整机采用不锈钢材料制造,适用于冻肉、速冻油、芝麻、花生各种冻状物等。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将原料肉
切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性,通过孔板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅。
华明机械厂是从事食品加工机械的研制,设计开发,销售的多功能型企业,可以为客户量身打造定制各种肉食品加工机械,免费培训食品机械操作流程。生产真空滚揉机 斩拌机 大型绞肉机 盐水注射机 拌馅机 冻肉切块机、 料车 工作台 等食品加工设备。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对质运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。冻肉绞肉机可以在产品不解冻的情况下,直接将冻盘进行加工,搅龙是经过特殊
加工处理的,冻肉盘在投入机器料仓时用剪切刀将冻盘斩断进而进行绞肉操作,是大型食品加工厂、炼
油厂、饮料加工厂绞肉机。
绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂,
易清洗,该绞肉机的螺杆,网眼及刀片具有独特的结构,使得加工的肉粒温升低,颗粒清晰等特点,是肉类制品
加工的必备设备。
与产品接触部分全部采用不锈钢材料制作,结构设计易于拆卸清洗,符合食品卫生要求。
适用于冷鲜肉、冻肉、速冻油、花生各种冻状物等。