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2分钟前 曲药粉碎设备主要用于信息推荐「在线咨询」[双狮粮油机械7f420ef]内容：3、维护比修理更容易实现：维护是按操作规程的要求对正常运行的小型酿酒设备进行保养检查，不需要对生产设备进行大拆大卸，也不需要太多技术和复杂的工具，除一些特殊的大型复杂小型酿酒设备需要请厂家来人保养外，一般靠企业自己的使用或管理人员就可以完成。修理就不同了，由于是对已经发生了故障的生产设备进行修复，因此技术要求很高。
而在砖池或水泥池中由于内壁所附着的微生物难以避免，这就会对产品的风味质量有所影响。
很多的啤酒设备，都是在厂子里面的，很多都比较大型，而且生产啤酒的设备都是流水线的，非常的专门和正规。随着社会的发展，我们知道，很多的生活设备已经生活化了，而且小型酿酒设备也是越来越多了。
小型酿酒设备进行适当的清洗，就需要我们采用适当的清洁剂和正确的清洗流程，对扎啤管路进行定期清洁，从而有效防止有机物和矿物质在扎啤系统中残留，并杀灭破坏啤酒风味的微生物。
传统的酿酒设备为铁锅，酿酒过程中避免不了会糊锅，影响了酒的质量。
而新型酿酒设备在材质上进行了改良，使用不锈钢制作，设计更合理，操作起来相对简单。新型酿酒设备封闭严密，冷却效果好，出酒速度快，新型不锈钢酿酒设备比传统设备酿出的白酒口感有很大的提高。
（二）酒的销售量和需要量决定设备大小
在设备的大小上要根据实际的销售量和需求量来定。正常情况下，家用型一般是50斤或100斤的容量，作坊一般是200斤到500斤的容量，商业型的1000斤的容量以上。
