深芬仪器CSY-GYHZ过氧化值检测仪能够快速检测食用油、食品中过氧化值含量，深芬仪器CSY-GYHZ过氧化值检测仪是根据GB/T5009.56-2003《糕点卫生标准的分析方法》和GB/T5009.37-2003《食用植物油卫生标准的分析方法》，食品中的过氧化物经过提取，与检测试剂反应生成有色化合物，用利用CSY-GYHZ过氧化值检测仪测定其吸光度，在一定范围内吸光度与其含量成正比。  

过氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。是1千克样品中的活性氧含量，以过氧化物的毫摩尔数表示。用于说明样品是否因已被氧化而变质。那些以油脂、脂肪为原料而制作的食品，通过检测其过氧化值来判断其质量和变质程度。  

技术参数：  

1、过氧化值检测下限：0.5mmol/kg  

2、过氧化值检测范围：0.5-50mmol/kg  

3、精度误差：±3%  

4、线性误差：±5‰  

5、稳定性：±0.001A/hr  

6、波长准确度：<2.0nm  

7、吸光度范围：0.000~4.000ABS  

8、7寸彩色中文液晶触摸显示屏（可以根据客户定制尺寸）  

9、采用新型仪器结构设计，体积小，便于携带。无机械移动部件，抗干扰、抗振动

 

更多：过氧化值检测仪

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