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不过，再会了，再会了伴随父亲整整九年的小石屋，是功夫让父亲卸下负担的负担，不妨在教安释怀心的看电视，陪母亲聊谈天天，也不妨让我在雷雨错乱的晚上舒心底睡个好觉，我只有守着这个家，稳稳地快乐，直到时间的极端
秋末冬初的一个周末，我正废寝忘食地为单位赶写一份材料，父亲从老家来，顺便给我带了诸多生活必需品和一个不幸的消息
?? “河，俺把咱家那头老牛卖了
”?? “不是刚下了牛犊才三个月吗？怎么就卖了呢？”我抬头望着父亲，父亲却不由自主地低下了头
?? “河，日子苦啊，加上你妈的胃病又犯了，家里需要钱啊
”父亲眼眶湿润地望着我
?? 我没再说什么，给父亲找了一沓卷烟纸，倒了一杯水，顺便取出了上个月仅剩的几十元钱塞进了父亲的手中
?? 父亲始终没有抬头，从他土里土气的衣服和憔悴的脸上，我知道父亲一定是被逼无奈才这么做的
父亲走了，没有喝一口水，送走父亲我心里沉皮亚诺曲线皮亚诺曲线的……?? 老黄牛老了，它把美丽的一生奉献给了我们家，而正当它准备安享晚年时，父亲却把它忍痛割爱地远“嫁”了
?? 老黄牛一生善良
它从不惹人生气，从不践踏田里的庄稼；陪我度过了童年，陪父亲走过了青春
每次耕地，他总能把犁恰如其分地把犁拉到犁沟岸上，每次耕到田间地头，再回过头来，老黄牛耕的地行距清晰一目了然
老黄牛从不发脾气，无论你在它的背上怎么骑都不会跌下来
?? 老黄牛一生勤劳，农忙时节，它比谁都勤快起得早，每当父亲去牵它时，不论迟早，它早已用乳汁喂饱了孩子，套上车子往大山深处拉麦子或运禾谷，有多累也从不吭一声
?? 老黄牛一生简朴，从不挑食也从不挑剔卧室的环境
不论什么时候，只要有人给它添一背篼草料，不管质量优劣，它都会吃的一干而净
农忙时，父母忙于田间，它的卧室没人清理，它总是把屁股撅到空闲的地方拉屎撒尿，虽然他的毛发红中发黄，但它经常抖得很干净
? 如今，老黄牛远“嫁”他家了，面对它留下的两岁多的“女儿”和三个月大的“儿子”，我不知道我到底还能为它做些什么，哔竟我从它的身上学会了任劳任怨、勤劳和善良
每当它三个月的“儿子”声泪俱下的呼叫时，我的心中总有一些莫名其妙地情愫骚动，可怜的牛犊不正和我们一样需要“母爱”吗
/>小摊上卖的现炒瓜籽儿实在香，每次买了总要先推开手边的事儿嗑上半小时
这份熟悉的香，会唤起我儿时的记忆
我儿时的乡下小村，将葵花籽叫作毛嗑儿
毛嗑儿椭圆形，细长，炒熟了嗑去皮，瓜籽仁儿呈淡青色，小得不及小指甲盖儿，细嚼起来，香味满口
若是没炒，是白色的，味道清淡
记忆中的小村有一排排的土屋，屋后是一条不宽的土路，路两旁柳树葱茏，有如天然的绿色长廊
村前有一条小河，河里有泥鳅；村后是斜缓的山坡和林带，坡上有地，曾种过大片的向日葵
饱满的阳光下，我和小伙伴们在山坡上玩，身边是盛花期的葵花地，偶尔转头望过去，一大片黄艳艳的葵花让人目炫
小时候并没有觉得那片暖黄有多美，我们更感兴趣的是向日葵蒲扇大的叶片
顶在头上遮阳，然后簇在小山坡上捉蚂蚁，或是用手撑着当作小雨伞而在马路上疯跑，都曾是我们最得意的游戏
田里种的向日葵，是要交“公粮”用的，以完成经济作物的任务，而院墙周围的向日葵，就是自家种来吃毛嗑儿的了
成熟的东西总不喜惹眼
当明黄的花瓣渐成深黄，枯萎，落掉，圆盘也呈黑色并向着地面时，便到了快采摘的时候了
采向日葵可是小孩子们的专利
因为太高够不着，常常几个小伙伴儿一起拉住它的杆，喊着号子，将它搬倒才行
向日葵刚斜近地面，大家便忽啦啦的争着跑到圆盘那儿，搓去盘面上的花蒂碎屑，露出怯生生的毛嗑儿
用手指抠下几粒，看看它的大小，胖瘦，便开始大喊“这个可真成（饱满）啊！”，或是有些失望的大叫“太小太瘪了！”扔一个进嘴里，嗑出的籽仁儿湿滋滋的，有着新收的清香味儿
品评过后，才拿了砍刀“当当当”的砍下向日葵“头”，收在柳条编的大笸箩里
放在阳光下曝晒，完全晾干了留待炒着吃
炒毛嗑儿可是个精细活儿
在乡下，不象现在城里用高高的铁皮回转炉，而是用做饭的大锅炒
在农闲的深秋或冬夜，吃过了饭，大人们串门拉话儿，孩子们便集在一户里炒花生毛嗑儿
灶下的火不能太旺，也不能太弱，用玉米的秸杆做烧柴最好
这时小伙伴儿们分工也很明确的，哪个添柴，哪个翻炒要有讲究
添柴的要细心，翻炒的要个大，免得烧得太猛，翻炒不及时会把毛嗑儿炒糊
先将早从村后沙地精选的白细沙倒入锅里，烧烫，再哗的一声将大簸箕里簸好的毛嗑儿倾进去，急急的用铁笊篱来回的翻
100度的白炽灯挂在大锅边的墙上，锅里腾腾窜出的烟气漫在光亮里扑着人的脸
“噼叭噼叭”声陆续响起来，拿笊篱的便急急的挥舞手臂，生怕慢一点儿会熟得不均匀
紧接着便是密集的爆响，围在周围的小伙伴们也要替翻炒的人紧张
不时的从锅里捞出来一两个放在嘴里尝，边喊着“烫死我了”边将毛嗑儿皮嗑开，尝尝籽儿仁是否已够了火候
没尝的孩子眼睛亮晶晶的望着尝的这个，急切的问：“咋样了？熟没熟？”脸上泛着馋样儿
不停的尝，还要密切注意毛嗑儿的颜色变化，翻炒的人不时用询问的目光看着尝的人，有如正在执行一个很庄严的仪式
待一声“捞！”，他便立即将毛嗑儿从白沙中用笊篱筛出来，这时手要很麻利的，毛嗑儿通常是八分熟
若是熟到十分，再不及时散热，吃起来就会发苦，就是炒糊了
在屋外的凉夜里，大家守着炒好的毛嗑儿，边“扑扑”的吐着皮边笑闹着，欢快而又热烘烘的气氛一直温暖着今天的记忆
乡下的毛嗑儿到了城里便叫瓜籽儿了，还有被加工成五香的，各种各样
但无论怎么变换叫法儿，都是向日葵的种子，就如我，从乡村到了城里，外形言谈可能会有所改变，但骨子里仍是纯朴的农家孩子
哦，毛嗑儿，让我怀念儿时的乡村，童年的自己
13、thewaterthatbearstheboatisthesamethatswallowsitup.水能载舟，亦能覆舟
每部分城市有本人的办法、做法、活法
观念各别，做法各别